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由图5可知，柠檬酸的添加量≤5%时，玫瑰花色苷水提液的色差随时间的延长而增大。而且在试验过程中发现，相比于未添加任何食品添加剂的空白对照组，柠檬酸的添加使水提液颜色向深红变化，且溶液中柠檬酸浓度
以云南铁核桃为试材，采用微波辅助法进行色素提取试验，采用单因素试验与正交实验对色素提取工艺进行优化，并对其稳定性及抗氧化活性进行研究，以期为云南铁核桃色素的开发利用提供参考依据。结果表明：微波辅助提取
中国消费者报上海讯记者刘浩）12月28日，记者从上海市市场监管局了解到，为切实维护上海市市场价格秩序，维护消费者合法权益，近日，上海市市场监管部门主动作为，多措并举，全面加强涉疫医疗药品、口罩等防护用
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中国消费者报南宁讯邱碧英 记者顾艳伟）2022年获得创建国家食品安全示范城市资格、筹建国家黑茶六堡茶）产品质量检验检测中心已通过自治区专家论证……近年来，广西壮族自治区梧州市切实加强食品安全监管，助推
中国消费者报福州讯记者张文章）2022年民生领域案件查办“铁拳”行动开展以来，福建省漳州市市场监管系统坚持问题导向，聚焦“民意最盼、危害最大、市场监管风险和压力最大”的重点领域，深入开展食品安全各类专
月初以来玻璃现货市场弱势整理为主，终端市场需求不济造成厂家出库速度不快，部分厂家报价继续松动，信心不足。上月以来玻璃加工企业订单一直没有明显的增加，对生产企业的出库造成比非常大的压力。厂家为了增加出库
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怎样拯救奇葩户型？装修设计务必参考这6个要点！2025-04-28来源：爱空间室内设计关键词：装修热度：4243大家都知道买房子看户型，好户型不仅好住，装修还更容易也更省钱。但是过去很多老房子户型奇葩
中国消费者报北京讯潘若莼 记者孟刚）目前，北京市通州区市场监管局电梯检验工作人员全体停休，每天奔波辖区商场、写字楼和居民社区，加班加点为临近检验期的电梯进行现场检验，全力服务企业复工复产。12月20日
据欧盟食品和饲料快速预警系统RASFF）消息，2021年3月29日，克罗地亚通过RASFF通报土耳其出口葡萄柚不合格。具体通报信息如下：通报时间通报国通报产品编号通报原因销售状态/采取措施通报类型20
在当今飞速发展的时代，食品安全问题愈发被广大消费者所关注，其中，食品添加剂的使用与添加更引发了消费者的思考。食品添加剂的使用是否符合国家规定、标准要求等，已成为食品行业能否健康顺利发展的重要因素之一。
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